答案解析：
在开展批评与自我批评的时候，"既要坚持原则，又要注意方法" 是一个常见的原则。这里进行详细解析：
1. **坚持原则**：指在批评与自我批评的过程中，务必保持对事不对人，坚持真理，坚持客观公正，直面问题。这是保证批评与自我批评顺利进行的基础，确保通过这个过程能够达到促进团队或个人发展的目的。
2. **注意方法**：在批评与自我批评中，采用适当的方式和方法同样重要。合适的方式可以增强批评的接受度，避免造成不必要的心理防御或对立情绪，从而促进问题的实际解决。注意方法包括：
- **语言要文明**: 避免使用攻击性或带有个人情绪色彩的言语。
- **态度要诚恳**: 真诚的态度更容易被接受，能够激发对方进行自我反思和改进。
- **针对问题，不针对人**: 专注于问题本身，避免涉及个人攻击，使批评更加客观公正。
- **提供建设性的建议**: 不仅指出问题，还应提供解决问题的建议或方法，帮助对方改进。
- **创造良好的沟通氛围**: 保持一个开放和包容的氛围，鼓励相互理解和支持。
通过坚持这些原则和注意这些方法，批评与自我批评可以成为一个推动个人成长和团队发展的有效工具。这种途径不仅有助于指出和纠正存在的问题，还能增强团队凝聚力和提升个人间的信任与理解。
