单选题 在预防细菌痢疾方面,哪种做法是正确的()
A、生吃未洗净的瓜果蔬菜
B、不吃苍蝇叮过的食物
C、不洗手拿东西吃
D、吃病人吃剩的食物
正确答案: B
答案解析:
细菌痢疾,主要由志贺菌属(Shigella)的细菌引起,是一种通过污染的食物或水传播的肠道感染。预防细菌痢疾的关键措施主要包括以下几点: 1. **饮用安全的水:** 确保饮用的水是干净且经过适当处理的。使用过滤、煮沸或化学消毒方法可以消灭水中可能存在的病原体。 2. **注意食物卫生:** 食物应该彻底煮熟并在安全的条件下保存。避免食用生的或未煮透的食物,特别是肉类、海鲜和蛋制品。 3. **个人卫生习惯:** 经常洗手,特别是在处理食物、用餐、使用厕所后必须用肥皂和水洗手。这有助于避免将细菌从污染的表面或物品上转移到自己或他人的身上。 4. **避免接触污染源:** 在疾病流行时,避免到疫区旅游或者与痢疾患者有密切接触。 5. **正确处置粪便:** 确保粪便被适当处理,避免粪便污染环境或水源。 6. **健康教育:** 提升公众对痢疾预防知识的认知,尤其是在疫情发生地区。 从以上措施中选择一个最符合题目的答案选项(如果给出了具体选项的话)。这些措施都是在预防细菌痢疾方面正确且有效的做法。如果需要选择一个最关键的,通常认为个人卫生习惯(如经常洗手)是最基本且效果显著的预防措施。

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