答案解析：
题干：“职业病的分类目录由（）行政部门制定、调整并公布。”
这个问题需要填入的是负责制定、调整及公布职业病分类目录的具体行政部门名称。根据中国相关法律和行政规定，职业病的防治主要涉及到健康、安全以及劳动保护等方面，这些职责通常由卫生健康部门和人力资源社会保障部门共同负责。
在中国，职业病分类目录的制定、调整和公布一般由卫生健康行政部门执行，这一部门在国务院层级为卫生健康委员会（简称卫健委）。它负责公共卫生、医疗服务、健康促进、健康教育、疾病预防控制等职能。
因此，根据上述信息，题干的填空应为：“职业病的分类目录由（国家卫生健康委员会）行政部门制定、调整并公布。”
这也体现了国家对职业卫生和职工健康安全的重视，通过制定和定期更新职业病分类目录，以适应新的工作环境和健康挑战，确保职业健康法规的及时性和适用性。
